甘薯冠鸡| 更好的家园和花园

配料

• 1盎司可以吃红薯，排干
• 1汤匙黄油，融化
• 2汤匙黄油
• 1个中等洋葱，切碎（1/2杯）
• 2杯切碎煮熟的鸡肉或火鸡
• 1 10.75盎司可以浓缩奶油蘑菇汤
• 1 10盎司包冷冻豌豆和胡萝卜
• ½茶匙干鼠尾草，压碎
• 半茶匙现磨黑胡椒粉

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中，用低速到中速的电动搅拌器将红薯捣碎，直至变得光滑。 在1汤匙融化的黄油中搅拌。 搁置。

• 第2步

  在一个大锅里，用中火加热2汤匙黄油。 加洋葱; 煮4到5分钟或直到嫩。 搅拌鸡肉，汤，豌豆和胡萝卜，以及鼠尾草。 煮，搅拌至起泡。

• 第3步

  勺子将红薯捣碎成鸡肉混合物上的六个土墩。 煨，盖好，大约10分钟或直到加热通过。 撒上胡椒粉。 做4份。

营养成分

每份：436卡路里，（9克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），88毫克胆固醇，815毫克钠，41克碳水化合物，6克纤维，1克糖，25克蛋白质。