香肠和新鲜菠菜烤宽面条| 更好的家园和花园

配料

• 9干烤宽面条面条
• 12盎司甜意大利香肠（如果有的话，外壳被移除）
• 1 8盎司包装切片新鲜蘑菇
• 1 23盎司罐子轻的marinara调味汁
• 1个蛋清
• 1 15盎司纸箱部分脱脂乳清干酪
• 2杯新鲜的婴儿菠菜
• ½杯精致切碎的帕玛森芝士（2盎司）
• 半茶匙现磨黑胡椒粉
• 1杯切碎的减脂马苏里拉奶酪（4盎司）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 轻轻涂抹3夸脱的矩形烤盘; 搁置。 根据包装方向烹制烤宽面条; 排出并放在一边。

• 第2步

  在一个大煎锅中煮中火，直到变成褐色，用木勺在烹饪时分解肉。 加蘑菇; 煮约3分钟或直到软化。 排水很好。 从热量中移除。 将marinara酱搅拌成肉混合物。 搁置。

• 第3步

  在一个大碗里用叉子轻轻拍打蛋清。 搅拌意大利乳清干酪，菠菜，帕玛森芝士和胡椒。

• 第4步

  将1杯肉混合物撒入准备好的烤盘的底部。 顶部有三个熟面条。 用一半的意大利乳清干酪混合物和另外1杯肉混合物覆盖面条。 重复一次图层。 顶部剩下的三个面条。 把剩下的肉混合物舀出来。 撒上马苏里拉奶酪。

• 第5步

  烘烤，覆盖，45至50分钟或直到炎热和起泡。 揭露。 再烤5分钟。

营养成分

每份：291卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），36毫克胆固醇，728毫克钠，27克碳水化合物，3克纤维，3克糖，20克蛋白质。