餐厅风格的炸玉米饼沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 6个购买的玉米饼杯*
• 8盎司瘦牛肉或未煮过的火鸡
• 3瓣大蒜，切碎
• 1 15盎司可以暗红色芸豆，冲洗和排干
• 1盎司罐装炸玉米饼酱
• ¾杯冷冻全仁玉米，解冻（可选）
• 6杯切碎的叶子或卷心莴苣
• 2个中等西红柿，切碎
• 1个大绿色甜椒，切碎（1杯）
• ½杯切成薄片的葱（4）
• 1个中等鳄梨，去核，去皮，切碎（1/2杯）
• ¾杯切碎的切达干酪（3盎司）
• 乳制品酸奶油（可选）

路线

• 步骤1

  必要时准备玉米饼杯; 搁置。 在一个中型平底锅煮牛肉和大蒜，直到牛肉是棕色的。 排走脂肪。 搅拌芸豆，玉米卷，如果需要，还可以加入玉米。 煮沸; 减少热量。 煨，盖10分钟。

• 第2步

  同时，在一个非常大的碗里结合生菜，西红柿，甜椒和大葱。 为了服务，在玉米饼杯之间分配生菜混合物。 每份食物都配上一些肉类混合物和鳄梨。 撒上奶酪。 如果需要，可以佐以酸奶油。 制作6道主菜。

注意：

*如果没有玉米饼杯，请使用面粉玉米饼制作杯子。 用少量水轻轻刷6个9或10英寸面粉玉米粉圆饼的一面或用不粘锅烹饪喷雾轻微涂抹。 用不粘锅的烹饪喷雾涂上六个小型烤箱保温碗或六个16盎司的单个砂锅。 压制玉米粉圆饼，涂在面上，放入准备好的碗或砂锅中。 在每个玉米粉圆饼杯中放一个铝箔球。 在350华氏度的烤箱中烘烤15至20分钟或直至浅棕色。 取下铝箔; 让玉米饼杯凉爽。 从碗中取出杯子。 立即提供杯子或储存在密闭容器中最多5天。

营养成分

每份：412卡路里，（6克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，8克单不饱和脂肪），35毫克胆固醇，632毫克钠，45克碳水化合物，8克纤维，4克糖，21克蛋白质。