Pressnitz（核桃新月形）| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• ½杯意大利乳清干酪
• ¼茶匙盐
• 1½杯通用面粉
• ½杯切碎的核桃，烤
• ⅓杯糖
• 2汤匙橙子果酱
• ½茶匙精细切碎的橙皮
• ¼茶匙肉桂粉
• 1个鸡蛋
• 1汤匙水

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合了黄油，意大利乳清干酪和盐。 用中速到高速的电动搅拌器打30秒或直到平滑。 用木勺搅拌面粉。 将面团塑造成一个球。 用保鲜膜包裹。 冷却1小时。

• 第2步

  将烤箱预热至375°F。 轻轻涂抹饼干。 在轻微撒粉的表面上，将面团擀成1/2英寸厚。 折成两半; 滚动到15x12英寸的矩形，约1/8英寸厚。 切成3英寸的正方形。

• 第3步

  在一个小碗里结合核桃，糖，橘子果酱，橘皮和肉桂。 在每个面团正方形上放一个稍圆的茶匙核桃混合物。 将每个面团正方形的一角折叠在馅料上; 滚到对面的角落，按下密封。 如有必要，在按压密封之前用水清洗每个面团点的下面。 塑造成新月形。 将月牙放在准备好的饼干上。

• 第4步

  在一个小碗里一起打蛋和水。 在月牙上刷鸡蛋混合物。

• 第5步

  烘烤18至20分钟或直至金黄色。 转移到电线架; 凉。

提示

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多1个月。

营养成分

每份：126卡路里，（4克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），25毫克胆固醇，80毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，5克糖，2克蛋白质。