目录:
配料
路线
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将烤箱预热至350°F。 润滑并轻轻涂抹10英寸弹簧盘的底部和侧面; 搁置。 在一个特大的碗里搅拌面粉,砂糖,小苏打,苹果派香料和盐。 在面粉混合物的中心做一个井; 搁置。 在一个中型碗中结合鸡蛋,油,苹果汁和香草; 在苹果和坚果中搅拌。 将鸡蛋混合物加入面粉混合物中,搅拌直至湿润。 将面糊倒入准备好的弹簧盘中,均匀涂抹。 将弹簧盘放在烤盘上。
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烤约65分钟或直到插入中心的木制牙签干净。 在钢丝架上的弹簧平底锅中冷却约2小时,以便温暖或完全冷却。 用一把小刀,松开锅边的蛋糕。 取下锅的两侧。
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对于酱汁,在中型平底锅中加入红糖,黄油和搅打奶油。 煮熟并用中火搅拌直至混合物起泡并且红糖溶解。 稍微冷。 将温暖的酱汁放在温暖或冷却的蛋糕上。
手提包:
完全凉爽的蛋糕。 在springform平底锅中紧紧盖住蛋糕。 将酱汁转移到密闭的储存容器中。 在室温下的平底锅中的手提蛋糕。 在带有冰袋的绝缘冷却器中的手提酱。