配料 1磅瘦牛肉 ½杯切碎的洋葱 ½杯切碎的绿色甜椒 ½杯切碎的芹菜 ½杯切碎的胡萝卜 2瓣大蒜，切碎 2 14.5盎司罐装无盐加丁西红柿，不排水 1盎司罐意大利面酱 1杯水 1汤匙快速烹饪木薯，粉碎 ½茶匙干意大利调味料，粉碎 ¼茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒 ⅛茶匙辣椒 2盎司意大利面，碎成2英寸的碎片 俗气的蒜味面包（可选） 路线 步骤1 在一个大煎锅煮熟碎牛肉，洋葱，甜椒，芹菜，胡萝卜和大蒜中等热量，直到肉变成褐色，蔬菜嫩。 排走脂肪。 将肉混合物转移到3 1/2 / 4夸脱的慢炖锅中。 将接下来的八种成分（通过辣椒）搅拌成炊具中的肉混合物。 第2步 盖上盖子，煮8至10小时或高4至5小时。 第3步 如果使用低设置，请转到高位。 搅拌意大利面条。 盖上盖子再煮15到20分钟，或者直到面食变软。 如果需要，可以加入干酪蒜味面包。 营养成分每份：252卡路里，（3克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），49毫克胆固醇，529毫克钠，27克碳水化合物，5克纤维，12克糖，19克蛋白质。
