个别堆叠的巧克力酱城市| 更好的家园和花园

配料

¾杯搅打奶油
⅓杯不加糖的可可粉
¼杯砂糖
1汤匙香草
3汤匙砂糖
1汤匙不加糖的可可粉
6片冷冻的phyllo面团（14x9英寸长方形），解冻
¼杯黄油，融化
1杯全脂乳清干酪
⅓杯子微型半甜巧克力块
½杯糖粉
1茶匙香草
½茶匙精细切碎的柠檬皮

路线

步骤1
对于巧克力酱，在重型中型平底锅中加入奶油，1/3杯可可粉，1/4杯砂糖和1汤匙香草。在高温下煮沸，搅拌至混合均匀。轻轻煮沸2至3分钟或直至变稠。从热量中移除。转移到一个小碗; 完全冷静。
第2步
将烤箱预热至350°F。将烤盘与羊皮纸对齐; 搁置。在一个小碗中加入3汤匙砂糖和1汤匙可可粉。
第3步
展开的面团; 去掉一片phyllo面团。（当你工作时，用保鲜膜覆盖剩下的phyllo面团，以防止它变干。）将一块phyllo面团放在砧板上。使用糕点刷，用融化的黄油刷整个表面。在phyllo板上撒上约2茶匙的糖混合物。顶部有另一个phyllo表; 用融化的黄油刷，撒上糖混合物。重复上述步骤，直到所有六个phyllo薄片堆叠在一起，用黄油刷，并撒上糖混合物。将phyllo堆栈切成六等份。
第4步
将堆叠的phyllo片转移到准备好的烤盘上。烘烤10至15分钟或直至金黄色和脆。冷却在电线架上的烤盘上。
第5步
同时，对于奶油馅，在一个大碗里搅拌乳清干酪，巧克力碎片，糖粉，1茶匙香草和柠檬皮。
第6步
为了服务，在六个甜点盘中的每一个上放置一个灌装的灌肠点。将一个堆叠的phyllo块对角切成两个三角形。将其中一个三角形放在其中一个甜点盘上。顶部有一些剩余的奶油填充。将第二个phyllo三角形排列在cannoli填充物的顶部。重复剩余的堆积的phyllo碎片和剩余的奶油馅。搭配巧克力酱。