本垒打馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 1¼杯通用面粉
• ¼茶匙盐
• ⅓杯子缩短
• 4 - 5汤匙水
• 2个鸡蛋，略微挨打
• ⅔杯浅色玉米糖浆
• ½杯糖
• ¼杯人造黄油或黄油，融化
• 1茶匙香草
• ¾杯轻微盐渍干烤花生
• 1½ - 2杯焦糖涂层爆米花和花生

路线

单壳馅饼糕点：

• 步骤1

  将通用面粉和盐搅拌在一起。 切成短切，直到碎片大小为小豌豆。 在部分混合物上撒1汤匙水。 轻轻地用叉子折腾。 推到碗边。 重复，直到所有都湿润。 形成一个球。

• 第2步

  将烤箱预热至350华氏度。将糕点分成4份。 在轻微撒粉的表面上将糕点的每个部分卷成6英寸的圆圈。 将每个糕点放入一个5英寸的单个馅饼盘中。 如有必要，将糕点修剪到馅饼盘边缘的1/4英寸范围内。 用厨房剪刀剪掉外壳边缘周围的星形点。

• 第3步

  为了填充，在中型碗中混合鸡蛋，玉米糖浆，糖，人造黄油或黄油和香草。 好好混合。 搅拌干烤花生。 将平底锅放在15x10x1英寸的烤盘上。 在糕点壳之间均匀分配填充物。

• 第4步

  烘烤35至40分钟或直到插入中心附近的刀子清洁干净。

• 第5步

  从烤箱中取出平底锅。 在4个馅饼上分成1-1 / 2到2杯焦糖涂层的爆米花和花生。 回到烤箱，再烤3分钟。 在电线架上冷却。 冷却后2小时内冷藏。 盖更长的存储空间。 制作4个馅饼大小的馅饼（8份）。

提示

必须确保馅饼皮一直延伸到馅饼盘的唇缘，这样就不会有馅料在下面泄漏。 泄漏导致馅饼粘在锅上，使其无法移除。 如果您没有金属挞锅，超市的铝箔可以很好地工作。

营养成分

每份：504卡路里，（4克饱和脂肪，50毫克胆固醇，346毫克钠，67克碳水化合物，1克纤维，8克蛋白质。