烤草莓大黄脆| 更好的家园和花园

配料

• 6杯新鲜草莓切片（约1-1 / 2磅）
• 4杯切好的新鲜大黄或冷冻不加糖的切片大黄（约1磅）
• 1杯砂糖
• 4茶匙快速烹饪木薯
• ¼茶匙盐
• ¾杯粗碎脆饼干（约12个饼干）
• ⅓杯通用面粉
• 3汤匙装红糖
• 2汤匙黄油
• 生奶油（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大碗里结合了草莓，大黄，​​砂糖，快速烹饪木薯和盐。 （如果使用冷冻水果，让混合物静置40分钟或直到水果部分解冻但仍然结冰。）在2夸脱的一次性铝箔盘中放置水果混合物。 用铝箔盖住锅盖。

• 第2步

  对于打顶，在一个小碗里结合碎脆饼干，面粉和红糖。 使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似粗糙的面包屑; 搁置。

• 第3步

  对于木炭烧烤，在烤架边缘安排中热煤。 在烤架中心测试中热。 将铝箔盘放在烤架中心的架子上。 覆盖; 烧烤25至30分钟或直到边缘起泡。 揭开锅。 在铝盘中的水果混合物上均匀撒上馅料。 盖烤架; 再煮6到8分钟，或直到混合物起泡，水果变稠。 （对于燃气烧烤炉，预热烤架。将热量减少到中等。调整间接烹饪。将铝箔盘放在烧烤架上，不要点燃燃烧器。如上所述烧烤。）在电线架上冷却20分钟。 用鲜奶油温热。 做6份。

烤箱方法：

如上所述通过步骤2进行准备，除非您可以替换2夸脱的矩形烤盘。 将烤箱预热至400华氏度。盖上水果混合物并烘烤30至40分钟。 揭露; 撒上礼帽。 再烤6到8分钟。 如上所述。

营养成分

每份：269卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），10毫克胆固醇，147毫克钠，54克碳水化合物，4克纤维，38克糖，3克蛋白质。