配料 3 - 4中等新鲜芒果或木瓜,种子,去皮,切碎(你应该有3杯左右) ½杯搅打奶油 1汤匙糖 ⅛茶匙磨碎的肉豆蔻 路线 步骤1 在浅盘中捣碎1杯切碎的芒果和土豆泥。 (或者,带有迷你食物切碎机,食物处理器或搅拌机的果泥。) 第2步 在一个中型碗中搅打奶油,糖和肉豆蔻,直到奶油非常僵硬,但没有凝结。 折叠捣碎的芒果。 第3步 在单独的6至7盎司的玻璃杯或餐具中,层层搅打奶油混合物和剩余的2杯切碎的芒果。 在服务前立即服务或覆盖并冷却至少2小时。 做6份。 营养成分每份:131卡路里,(5克饱和脂肪,0克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),27毫克胆固醇,9毫克钠,17克碳水化合物,1克纤维,15克糖,1克蛋白质。