配料 ¾炖牛肉炖肉 1 16盎司可以玉米粥或一个12盎司可以整粒玉米，排干 1 14.5盎司可以西红柿，切碎 1个大洋葱，切碎 1盎司可以切成绿辣椒，排干 ½杯水 1茶匙干牛至，压碎 1茶匙速溶牛肉汤颗粒 2瓣大蒜，切碎 1 16盎司可以红芸豆或斑豆，加热和排水 路线 步骤1 从炖肉中剔除可分离的脂肪，然后切成3/4英寸的碎片。 第2步 在3夸脱的平底锅中搅拌肉，玉米粥或玉米，不排水的西红柿，洋葱，辣椒，水，牛至，肉汤颗粒和大蒜。 加热至沸腾。 减少热量。 盖上盖子，煮约1-1 / 2小时或直至肉嫩。 为了服务，将混合物放入单独的碗中，并用热的肾脏或斑豆加入。 做4份。 营养成分每份：352卡路里，60毫克胆固醇，878毫克钠，40克碳水化合物，28克蛋白质。
