切达干酪外壳的深盘苹果馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 1杯通用面粉
• 2汤匙砂糖
• ½杯黄油
• ½杯切碎的切达干酪（2盎司）
• 1个蛋黄
• 1汤匙冰水
• ½杯装红糖
• 2汤匙通用面粉
• ½茶匙肉桂粉
• 7杯切成薄片，去皮煮熟的苹果
• 1茶匙精细切碎的柠檬皮
• 香草冰淇淋或冷冻酸奶（可选）

路线

• 步骤1

  在中等混合碗中，将1杯面粉和砂糖混合。 切成黄油，直到混合物像粗糙的面包屑。 加入切达干酪，蛋黄和冰水。 混合直到合并。 将面团制成球状; 略微变平。 将面团裹在透明塑料包装中，冷藏30分钟。

• 第2步

  同时，在一个大碗里搅拌红糖，2汤匙面粉和肉桂。 加入苹果和柠檬皮，折腾涂抹。 转移到9英寸深盘馅饼盘，10英寸馅饼盘或1-1 / 2夸脱砂锅。

• 第3步

  在轻微撒粉的表面上将冷冻的糕点放入比馅饼盘或砂锅顶部大1英寸的圆圈中。 切酥皮点心。 将糕点放在苹果混合物上面。 密封和凹槽边缘到饼板边缘。 用铝箔覆盖馅饼的边缘。 放在烤盘上。 在375华氏度的烤箱中烘烤25分钟。 取出铝箔并烘烤25至30分钟或直至硬皮和苹果混合物起泡。 服用温暖或凉爽。 如果需要，可以搭配冰淇淋或冷冻酸奶。 做8份。

提示

准备糕点但不要推出。 用塑料包裹或放入塑料袋中。 密封和冷却长达24小时。 在使用前让糕点达到室温。

营养成分

每份：305卡路里，（4克饱和脂肪，34毫克胆固醇，152毫克钠，40克碳水化合物，5克蛋白质。