配料 2个中等胡萝卜 2茎芹菜 1个中等洋葱 1杯干白葡萄酒或3汤匙醋 2个柠檬片 1月桂叶 3整个黑胡椒 路线 步骤1 切片胡萝卜，芹菜和洋葱。 在一个4夸脱的荷兰烤箱中，将蔬菜，葡萄酒或醋，柠檬，月桂叶，辣椒，8杯水和2茶匙盐混合在一起。 煮沸。 减少热量。 覆盖; 慢煮30分钟。 第2步 通过干酪包布的菌株汤。 按照配方中的指示使用。 将未使用的肉汤放入冰箱中三天或在冰箱中保存长达6个月。 制作8杯。 （如果用醋代替葡萄酒，则制成7-1 / 4杯。） 第3步 每杯肉汤提供Nutriton事实。 营养成分每份：0卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，588毫克钠，0克碳水化合物，0克纤维，0克糖，0克蛋白质。
