配料 不粘锅烹饪喷雾 1个略打蛋清 ¼杯切碎的洋葱 ¼杯精细剪切干苹果或1/2杯切碎的新鲜苹果 3汤匙快速烹饪燕麦 3汤匙剪了新鲜欧芹 半茶匙盐 ½茶匙地面鼠尾草 ¼茶匙磨碎的肉豆蔻 ¼茶匙黑胡椒 破碎的红辣椒 8盎司瘦地火鸡胸 路线 步骤1 用烹饪喷雾轻轻涂上未加热的大煎锅; 搁置。 将蛋清,洋葱,苹果,燕麦,欧芹,盐,鼠尾草,肉豆蔻,黑胡椒和红辣椒混合在一个中型碗中。 加火鸡; 好好混合。 将混合物成形为八个2英寸直径的肉饼。 第2步 用中火加热煎锅。 煮熟肉饼10至12分钟或直到肉不再是粉红色和果汁清澈,转一次。 排走脂肪。 做8份。 营养成分每份:49卡路里,(0克饱和脂肪,12毫克胆固醇,155毫克钠,4克碳水化合物,0克纤维,6克蛋白质。