椰子火鸡矛| 更好的家园和花园

配料

• 8个6英寸竹串
• ½杯购买不加糖的椰奶
• 2汤匙烤椰丝
• 1茶匙红糖
• 1茶匙购买绿咖喱酱
• 1茶匙购买红咖喱酱
• 12盎司火鸡里脊肉，切成1英寸的条状或12个无骨鸡肉招标
• 1汤匙五香粉
• ¼茶匙盐
• 1汤匙烤花生油，花生油或食用油
• 2酸橙，横向减半

路线

• 步骤1

  将串烧在水中30分钟。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌椰奶，烤椰子和红糖。 将混合物分成两半。 将绿咖喱酱搅拌成混合物的一半; 覆盖并冷藏至服务时间。 将红咖喱酱搅拌成剩余的椰子汁; 覆盖并冷藏至服务时间。

• 第3步

  用五香粉和盐揉火鸡或鸡肉条。 如果需要，放在2片透明塑料包装之间。 使用木槌的扁平端，轻轻敲打厚度为1/4英寸的条带。

• 第4步

  螺纹捣碎条纵向浸泡在竹扦上。 保持条状直; 不要编织。 用油刷火鸡。

• 第5步

  直接在中高温下将烤串放在烤架的架子上。 烧烤8至10分钟或直到果汁清澈，转一次。 搭配椰子咖喱酱和酸橙汁。 制作4份开胃菜。

提示

制作自己的五香粉：在搅拌机容器中加入3汤匙肉桂粉，6个全八角茴香或2茶匙茴香籽，1-1 / 2茶匙茴香籽，1至2个全干辣椒，3 / 4茶匙碎丁香。 将香料覆盖并混合成细粉。 存放在盖好盖子的容器中长达2个月。 制作1/4杯。

营养成分

每份：214卡路里，（7克饱和脂肪，51毫克胆固醇，382毫克钠，4克碳水化合物，1克纤维，21克蛋白质。