鸡肉和葡萄干酿蘑菇| 更好的家园和花园

配料

• 15个大鲜蘑菇（直径2-1 / 2到3英寸）
• 3汤匙黄油
• ¼杯切成薄片的葱（2）
• 1瓣大蒜，切碎
• ¾杯切碎的煮熟的鸡肉或火鸡（约4盎司）
• 2汤匙细干面包屑
• 2汤匙磨碎的帕玛森芝士
• 2汤匙切碎的烟熏杏仁
• 2汤匙切碎的金葡萄干
• 1汤匙剪新鲜欧芹
• 橄榄油

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425°F。 如果需要，从蘑菇中取出并丢弃茎。 将蘑菇帽放在一边。

• 第2步

  为了填充，在一个小平底锅中，用中火融化黄油。 加入葱和蒜; 煮约2分钟或搅拌均匀。 从热量中移除。 搅拌鸡肉，面包屑，奶酪，杏仁，葡萄干和欧芹。 设置填写。

• 第3步

  将蘑菇，茎侧朝下放入一个15x10x1英寸的烤盘中（如果使用带有完整茎的蘑菇，将茎杆朝上放置并省略转动步骤）。 烤5分钟。 将蘑菇茎向上翻。 用油刷蘑菇。 除了蘑菇之间的填充。 烘烤8到10分钟或直到加热。

营养成分

每份：60卡路里，（2克饱和脂肪，13毫克胆固醇，65毫克钠，3克碳水化合物，0克纤维，3克蛋白质。