荞麦和梨煎饼| 更好的家园和花园

配料

• 2杯荞麦煎饼混合物（见www.bhg.com）
• 1¾杯牛奶
• 2个鸡蛋，略微挨打
• 2汤匙食用油
• 1茶匙香草
• 将1杯切碎的去皮梨或一个8盎司的梨汁加入淡糖浆中，沥干并切碎

路线

• 步骤1

  在混合碗中混合荞麦煎饼混合物，牛奶，鸡蛋，油和香草。 搅拌直到合并但仍略微结块。 搅拌梨。

• 第2步

  用中火加热一个油脂较少的平底锅或重煎锅，直到几滴水在表面上跳舞。 对于每个煎饼，将少量的1/4杯面糊倒在热煎锅上。 将面糊涂成直径约4英寸的圆圈。

• 第3步

  用中火煮至薄煎饼为金黄色，当煎饼表面起泡并且边缘稍微干燥（每边约1至2分钟）时，转向烹饪第二面。 立即服务或在温度为300华氏度的烤箱中放入温暖的烤箱中保温。 制作24个煎饼。

营养成分

每份：67卡路里，（1克饱和脂肪，19毫克胆固醇，152毫克钠，10克碳水化合物，2克纤维，2克蛋白质。