朝鲜蓟巴马干酪| 更好的家园和花园

配料

• 3个中等朝鲜蓟
• 柠檬汁
• 2杯软面包屑
• 1½杯去皮，去籽，切碎的番茄
• ¼杯磨碎巴马干酪或罗马干酪
• 1汤匙剁碎的欧芹
• 1汤匙新鲜薄荷或新鲜罗勒
• 1瓣大蒜，切碎

路线

• 步骤1

  朝鲜蓟洗净。 从朝鲜蓟上取下茎和松散的外叶。 从每个顶部切掉1英寸; 剪下锋利的叶尖。 纵向切成两半。 用柠檬汁刷切边。

• 第2步

  在大型有盖水壶煮洋蓟煮沸盐水20至30分钟或直到叶子容易拉出。 排水管朝下。 去掉中心叶和模糊的“扼流圈”。 用盐轻轻洒上内脏。

• 第3步

  将面包屑，番茄，巴马干酪或罗马干酪，欧芹，薄荷或罗勒和大蒜混合在一起。 将混合物倒入朝鲜蓟中。 放入13x9x2英寸的烤盘中。 盖上并在375华氏度的烤箱中烘烤15分钟。 揭露; 烘烤约10至15分钟或直到顶部呈浅金黄色。 做6份。

营养成分

每份：99卡路里，（1克饱和脂肪，3毫克胆固醇，216毫克钠，16克碳水化合物，3克纤维，5克蛋白质。