芥末 - 百里香猪肉片晚餐| 更好的家园和花园

配料

• 1磅天然猪里脊肉
• 1茶匙橄榄油
• 1汤匙黄芥末
• ½茶匙干百里香，压碎
• ¼茶匙黑胡椒
• 1橡子南瓜，减半切片
• 3个中等胡萝卜，切成薄片
• 1个红洋葱，切成1/2英寸厚的楔子
• 1汤匙橄榄油
• 半茶匙海盐
• ½茶匙黑胡椒
• 新鲜欧芹枝条（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425°F。 将猪肉放入15x10英寸的烤盘中。 （为便于清理，用铝箔打线。）轻轻刷1茶匙。 猪肉橄榄油。 在一个小碗里结合芥末，百里香和1/4茶匙。 黑胡椒; 刷过猪肉。

• 第2步

  将南瓜，胡萝卜和洋葱放入碗中。 细雨与1汤匙。 橄榄油，撒上盐和1/2茶匙。 黑胡椒。 在平底锅里的猪肉周围安排蔬菜

• 第3步

  烤25到30分钟或直到猪肉完成（华氏度145°F），蔬菜很嫩。 用铝箔盖猪肉; 让我站3分钟。 切片猪肉和蔬菜，如果需要，欧芹。

营养成分

每份：240卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），74毫克胆固醇，428毫克钠，19克碳水化合物，4克纤维，3克糖，26克蛋白质。