目录:
配料
路线
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将烤箱预热至400°F。 在搅拌碗中用中速电动搅拌器搅拌黄油30秒。 加入砂糖,迷迭香,柠檬皮,发酵粉和盐。 直到合并,偶尔刮碗。 打败香草。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。
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将面团制成1英寸的球。 在羊皮纸衬里的饼干片上放置2英寸。 将玻璃底部浸入砂糖中,将每个球压平至1/2英寸厚度。 烘烤约8分钟或直到底部浅褐色。 在饼干上冷却1分钟。 转移到电线架; 凉。
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同时,在一个小碗里结合了柠檬酱和马斯卡彭奶酪。 涂在一半饼干的底部。 顶部有剩余的饼干,底部朝下,制作三明治。 如果需要,撒上糖粉。
储藏:
在密封容器中的蜡纸之间夹层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放长达24小时。 在服用前,在室温下静置30分钟。