配料 1 14盎司包装完全煮熟的冷藏或冷冻牛肉丸子，解冻 1盎司包圣达菲混合冷冻混合蔬菜（玉米，黑豆和红辣椒） 2杯切碎的新鲜西红柿和/或樱桃番茄 1½杯水 1汤匙辣椒粉 3汤匙番茄酱 切片的墨西哥胡椒，切碎的樱桃番茄和/或新鲜的香菜（可选） 路线 步骤1 在荷兰烤箱中结合解冻的肉丸和蔬菜，新鲜的西红柿，水，辣椒粉和番茄酱。 煮熟，用中低火煮20分钟，偶尔搅拌。 第2步 杓子辣椒入碗。 如果需要，可以搭配jalapêno辣椒，樱桃番茄和/或香菜。 换上： 用牛肉丸替代火鸡肉丸。 用一包16盎司的冷冻胡萝卜，豌豆和青豆代替圣达菲蔬菜。 用1汤匙意大利调味辣椒粉代替。 营养成分每份：386卡路里，（11克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），93毫克胆固醇，944毫克钠，25克碳水化合物，8克纤维，9克糖，20克蛋白质。
