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生长蘑菇没有必要在黑暗中。 食物世界的这些美味变色龙非常健康 - 它们不含脂肪，热量低，富含维生素，抗氧化剂和其他营养成分。 在家种植蘑菇的主要关键是建立正确的生长条件，并获得或制作蘑菇菌种，这是用于繁殖蘑菇的材料。 继续阅读，了解有关在家种植蘑菇的所有信息。
蘑菇如何成长？
蘑菇从孢子生长而不是种子 - 如此微小，你肉眼无法看到个别的孢子。
因为孢子不含叶绿素以开始发芽（如种子一样），它们依靠木屑，谷物，木塞，稻草，木屑或液体等物质进行营养。 孢子和这些营养素的混合称为产卵。 Spawn的表现有点像制作酵母面包所需的起子。
产卵支持蘑菇的微小，白色，线状根，称为菌丝体的生长。 在任何类似蘑菇的东西推动生长介质之前，菌丝体首先生长。
产卵本身可以种植蘑菇，但当产卵应用于基质或生长介质时，你将获得更好的蘑菇收获。 取决于蘑菇类型，基质可以是稻草，纸板，原木，木屑或堆肥，其具有混合的材料，例如稻草，玉米穗，棉花和可可种子壳，石膏和氮补充剂。
哪里种蘑菇
蘑菇喜欢黑暗，凉爽，潮湿和潮湿的生长环境。 在家里种植蘑菇时，地下室通常是理想的，但水槽下面的地方可能就是您所需要的。
通过检查温度来测试建议的位置。 大多数蘑菇在55到60华氏度的温度下生长最好，远离干燥，直接加热和气流。 Enoki蘑菇喜欢凉爽的温度，大约45华氏度。许多地下室在夏天太温暖，不能生长蘑菇，所以你可能会考虑种植蘑菇作为冬季项目。
蘑菇可以忍受一些光线，但你选择的斑点应该保持相对较暗或光线不足。
一些蘑菇类型在准备好的地面或原木中生长在户外，这个过程需要比在内部受控环境中更长的时间（六个月到三年）。
蘑菇种植的类型
有很多种蘑菇。 种植自己而不是野外采摘它们的美景之一就是你可以确定你没有采摘有毒的蘑菇。
这些是在家种植的最常见的蘑菇：
Crimini
榎
灰树花
贝罗
牡蛎
香菇
白色按钮
每种类型都有特定的增长需求。 例如，白色纽扣蘑菇需要在堆肥粪肥，木材或硬木锯末上的香菇和稻草上的牡蛎蘑菇上种植。
种植蘑菇的过程
如果您在室内种植蘑菇，您可以使用几种材料来辅助种植。
您可以购买已经装有培养基的蘑菇包，这种培养基接种了蘑菇菌种。 购买药盒是了解蘑菇种植的好方法。 如果您在没有套件的情况下开始，您选择种植的蘑菇类型决定了您种植蘑菇的基质。 研究每种蘑菇的需求非常重要。
纽扣蘑菇是最容易种植的类型之一。 按照堪萨斯州立大学的指示学习如何种植蘑菇。
用堆肥填充托盘
使用大约6英寸深的14x16英寸托盘，类似于种子平面。 用蘑菇堆肥材料填充托盘并用菌种接种。
使用加热垫
使用加热垫将土壤温度提高到70华氏度左右大约三周，或者直到看到菌丝体 - 细小的线状根。 此时，将温度降至55至60华氏度。用一英寸左右的盆栽土覆盖产卵。
保持土壤湿润
用水喷洒并用湿布覆盖，保持土壤湿润，确保在干燥时保持喷湿。
收获蘑菇
蘑菇应在三到四周内出现。 当盖子打开时收获它们，并且可以用茎上的锋利刀切割茎杆。 避免拉起蘑菇，否则你可能会对正在发育的周围真菌造成伤害。 每天收获应该导致连续作物约六个月。
