加勒比猪肉玉米片| 更好的家园和花园

配料

• 1 10盎司包大玉米片
• 1汤匙橄榄油
• 1个中等洋葱，切成薄薄的楔子
• 2茶匙磨碎的新鲜生姜
• ½茶匙磨多香果
• 2份切碎的猪肉烤（2杯），解冻（参见第xx页）
• 1 15盎司可以黑豆，冲洗和排干
• 1杯购买莎莎酱
• 2汤匙酸橙汁
• 1½杯切碎的墨西哥风味四种奶酪混合物（6盎司）
• ¼杯切葱（2）
• Snipped fresh cilantro（可选）
• ¾杯酸奶油
• 莎莎（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 将一半玉米片放在12英寸的烤箱拼盘或披萨盘上; 搁置。

• 第2步

  在大型不粘锅中加热油中火。 加入洋葱，新鲜生姜和五香粉。 煮熟并搅拌至洋葱嫩。 加入猪肉烤肉; 热量通过。 搁置。

• 第3步

  在一个小碗里搅拌黑豆，莎莎和酸橙汁。 搁置。

• 第4步

  顶部薯片有一半的猪肉混合物和一半的莎莎豆混合物。 顶部有剩余的薯片，猪肉和莎莎豆混合物。 撒上奶酪片。 烤10分钟或直到奶酪融化。

• 第5步

  如果需要，顶部有葱和香菜。 如果需要，可搭配酸奶油和莎莎酱。

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营养成分

每份：604卡路里，（11克饱和脂肪，7克多不饱和脂肪，11克单不饱和脂肪），93毫克胆固醇，1125毫克钠，50克碳水化合物，7克纤维，5克糖，33克蛋白质。