新鲜的蕃茄汤用意大利式饺子| 更好的家园和花园

配料

• 1杯切碎的洋葱
• 1汤匙橄榄油或食用油
• 2磅成熟的西红柿（约6个中等），去皮，去籽，切块
• 1½杯减少钠鸡汤
• 1½杯水
• 1 8盎司可以低钠番茄酱
• 1汤匙剪新鲜鼠尾草或1茶匙干鼠尾草，压碎
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙胡椒
• 4盎司包装干饺子
• ¼杯精致切碎的帕玛森芝士
• 新鲜圣人（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大锅里煮洋葱在热油中，直到嫩。 加入西红柿，肉汤，水，番茄酱，鼠尾草，盐和胡椒粉。 煮沸; 减少热量。 覆盖; 慢煮30分钟。 从热源中取出并稍微冷却。

• 第2步

  同时，根据包装方向煮饺子; 排水。 将番茄混合物压过食物磨。 （或者，在混合器容器或食品加工机碗中一次放入混合物的三分之一到二分之一。盖上盖子并混合或加工，直至变得光滑。）

• 第3步

  将混合物返回锅中。 加入沥干的意大利式饺子; 热量通过。 为了服务，舀入汤碗; 撒上奶酪。 如果需要，用鼠尾草装饰。 制作6道配菜或4道主菜。

营养成分

每份：177卡路里，（1克饱和脂肪，3毫克胆固醇，496毫克钠，23克碳水化合物，3克纤维，8克蛋白质。