配料 2茶匙黄油或人造黄油 4个鸡蛋 盐（可选） 黑胡椒粉（可选） 4英式松饼，分开和烤 3汤匙黄油或人造黄油，软化（可选） 8叶婴儿菠菜（可选） 8条培根，酥脆和排水 ¼杯切达干酪（1盎司） 路线 步骤1 在一个大型不粘锅中，用中火加热2茶匙黄油。 把鸡蛋打成煎锅。 如果需要，撒上盐和胡椒粉。 将热量降低到最低; 煮鸡蛋3至4分钟或直到白色完全凝固，蛋黄刚刚开始变硬。 轻轻翻动鸡蛋，注意不要破坏蛋黄。 对于过于容易的鸡蛋，再煮30秒。 对于过硬的鸡蛋，再煮约1分钟。 第2步 如果需要，用3汤匙黄油涂抹松饼底。 顶部有煮熟的鸡蛋，菠菜（如果需要），培根和奶酪。 盖上松饼上衣。 营养成分每份：337卡路里，（7克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），242毫克胆固醇，762毫克钠，27克碳水化合物，2克纤维，2克糖，18克蛋白质。
