烤大蒜蔓延| 更好的家园和花园

配料

• 1大头大蒜
• 3汤匙和1茶匙。 橄榄油，加上毛毛雨
• 2个15盎司罐装cannellini豆，冲洗和沥干
• 3汤匙柠檬汁
• ½茶匙犹太盐
• 烤，盐渍的pepitas
• 切碎的胡萝卜

路线

• 步骤1

  烤大蒜：将烤箱预热至400°F。 切掉大蒜头的顶部，使灯泡保持完整，但丁香暴露。 去除任何松弛的皮肤。 将大蒜头，切面朝上放入小模子或金属箔中。 毛毛雨1茶匙。 橄榄油。 覆盖; 烘烤25到30分钟或直到软。 冷静。

• 第2步

  将大蒜挤入食品加工机或搅拌机中; 添加剩余的3汤匙。 油，豆类，柠檬汁和盐。 覆盖; 过程直到顺利。 转移到一个碗。 为了服务，淋上额外的橄榄油; 撒上pepitas和切碎的胡萝卜。 可能会24小时冷藏。

营养成分

每份：75卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，148毫克钠，7克碳水化合物，2克纤维，0克糖，3克蛋白质。