鸡肉蔬菜披萨| 更好的家园和花园

配料

• 2茶匙淡黄油与菜籽油
• 1½杯切片新鲜蘑菇（4盎司）
• ¼杯切碎的洋葱
• 2瓣大蒜，切碎
• 2汤匙淡黄油与菜籽油
• 2汤匙通用面粉
• 1杯无脂牛奶
• ¾杯精细切碎的帕玛森芝士（3盎司）
• 1 12英寸薄全麦披萨面包壳，如波波里
• 1杯切碎的煮熟的鸡肉（5盎司）
• ½杯切碎的番茄（1个中等）
• ½杯切碎的新鲜菠菜
• ¼杯切新鲜罗勒

路线

• 步骤1

  根据披萨壳包装方向预热烤箱。 对于蘑菇酱，在中等平底锅中加热2茶匙轻油，加油中火。 加入蘑菇，洋葱和大蒜; 煮约5分钟或直到嫩，偶尔搅拌。 将2汤匙轻质黄油加入油中加入蘑菇混合物。 搅拌面粉; 煮1分钟。 逐渐搅拌牛奶。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 搅拌1/2杯奶酪。

• 第2步

  在披萨壳上涂蘑菇酱。 顶部有鸡肉，番茄，菠菜和剩余的1/4杯奶酪。 根据披萨壳包装方向烘烤（约10分钟）。 撒上罗勒。 将披萨切成楔子。

营养成分

每份：368卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），50毫克胆固醇，666毫克钠，36克碳水化合物，5克纤维，5克糖，27克蛋白质。