目录:
配料
路线
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将烤箱预热至350°F。 用蜡纸在9英寸弹簧盘的两侧划线。 润滑蜡纸; 把锅放在一边。
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在一个大的搅拌碗中，用中速电动搅拌器搅拌奶油干酪，砂糖，牛奶，面粉和香草，直至混合。 搅拌鸡蛋。 将混合物倒入准备好的锅中，均匀涂抹。 烘烤40至50分钟或轻轻摇动时，外侧边缘周围的2-1 / 2英寸区域设置。 在电线架上冷却15分钟。 从锅的两侧松开蜡纸。 完全在电线架上的酷芝士蛋糕。 盖上盖子并冷却至少4小时。 去除蜡纸。
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用蜡纸将烤盘排成一行。 使用小冰淇淋勺或汤匙量，将冷却的芝士蛋糕放入1-1 / 2英寸的土墩上，放在准备好的烤盘上。 将土墩滚成光滑的球，必要时用水轻轻润湿双手。 （如果土墩太粘而不易处理，请在滚入球之前冷冻15分钟。）将球放回准备好的烤盘上; 冻结30分钟。
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在中等微波炉安全碗微波糖果涂层和50％功率（中等）巧克力4至5分钟或直到融化，搅拌两次。 对于每个芝士蛋糕流行，将棒棒糖棒的一端浸入熔化的涂料混合物中，并将其末端插入芝士蛋糕球中（这有助于球保持在棒上）。**冻结约1小时或直至坚硬。
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小批量生产，将芝士蛋糕蘸上融化的涂料混合物，将混合物舀在球上并让多余的滴落。 （如果混合物变得太稠，微波炉在50％的功率（中等）下约1分钟即可达到勺子浓度。）用所需的装饰品洒上爆米花。 放在打蜡纸上。 静置直至涂料混合物凝固。
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在冰箱中存放最多3天或冷冻长达1个月。 如果冷冻，在服用前在室温下静置30分钟。
巧克力薄荷流行：
按指示准备，除了将1杯微型半甜巧克力块和1茶匙薄荷提取物搅拌成芝士蛋糕面糊。 为了装饰流行音乐，用融化的巧克力味糖果涂层和半甜巧克力混合涂上芝士蛋糕球。 撒上压碎的糖果手杖或红色和白色洒。 如果需要，淋上融化的香草味糖果涂层。营养分析：与上述相同，除了172卡路里，19克碳水化合物，17克糖，51毫克钠
南瓜派流行音乐：
除非省略一份8盎司包装奶油奶酪和牛奶，否则按指示准备。 将砂糖减少至1/2杯并加入1/2杯装红糖。 在1杯罐装南瓜和1/2茶匙南瓜饼香料与奶油奶酪打败。 装饰流行音乐，微波炉两个11盎司包装奶油糖果味和1茶匙起酥油直到融化; 用奶油糖果混合物涂上芝士蛋糕球。 撒上碎的全麦饼干和切碎的烤核桃。营养分析：133卡路里，1克蛋白质，14克碳水化合物，8克总脂肪（5克饱和脂肪），21毫克胆固醇，0克纤维，12克总糖， 18％维生素A，0％维生素C，47毫克钠，3％钙，1％铁。
杏仁摩卡流行音乐：
除非省略牛奶，否则按指示准备。 将1杯牛奶巧克力或黑巧克力块，1/4杯煮好的咖啡和1/2至1茶匙杏仁提取物搅拌成芝士蛋糕面糊。 为了装饰流行音乐，用融化的巧克力味糖果涂层或融化的巧克力味糖果涂层和黑巧克力的混合物涂上芝士蛋糕球。 撒上全切或切碎的巧克力咖啡豆或切碎的烤杏仁。营养分析：187卡路里，2克蛋白质，18克碳水化合物，12克总脂肪（8克饱和脂肪），28毫克胆固醇，0克纤维， 9克总糖，4％维生素A，0％维生素C，53毫克钠，3％钙，1％铁。
柑橘流行音乐：
除非省略牛奶和香草，否则按指示准备。 将1茶匙精细切碎的橙子，柠檬和/或酸橙汁和1/4杯橙汁搅拌成芝士蛋糕面糊。 为了装饰流行音乐，用融化的白色糖果涂层盘或融化的白色糖果涂层盘和白色烘焙巧克力的混合物涂上芝士蛋糕球。 撒上碎柠檬汁，巧克力粉或红色洒。营养分析：163卡路里，1克蛋白质，18克碳水化合物，10克总脂肪，26毫克胆固醇，7克坐。 脂肪，0克纤维，16克糖，4：维生素A，1％维生素C，49毫克钠，2％钙，1％铁
芝士蛋糕切片流行：
按照指示准备所需的芝士蛋糕配方。 冷却后，将芝士蛋糕切成12个楔形。 使用锋利的刀尖，在每个楔形物的外侧做一个小切口。 将一个扁平的木制工艺棒的一端浸入融化的糖果涂层中，并通过切口插入棒状物，将其水平推动至几乎尖锐的楔形尖端。 冻结约2小时或直到坚定。 根据需要涂覆，覆盖全部或部分楔形物。 如果需要，撒上装饰品。营养分析：601卡路里，6克蛋白质，61克碳水化合物，39克总脂肪，109毫克胆固醇，24克坐。 脂肪，2克纤维，54克糖，17％维生素A，0％维生素C，205毫克钠，9％钙，8％铁
*测试厨房提示：
在蛋糕装饰部门的业余爱好者或工艺品商店寻找彩色糖果涂层盘。
**测试厨房提示：
如果你不想让啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪
营养成分
每份：151卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），26毫克胆固醇，49毫克钠，15克碳水化合物，1克纤维，13克糖，2克蛋白质。
