压力锅亚洲猪肉圆白菜碗| 更好的家园和花园

配料

• 2磅猪肩，切成1 1/2英寸的大块
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒
• 1汤匙植物油
• 1杯减钠鸡汤
• 1 8盎司皮克。 纽扣蘑菇，四分之一
• 1汤匙切片鲜姜
• 1汤匙减钠酱油
• 2茶匙切碎的新鲜柠檬草或柠檬草糊
• 3瓣大蒜，切成薄片
• ½头大白菜，切丝（6至7杯）
• 1½杯粗切碎的胡萝卜
• 1 10盎司包装冷冻带壳毛豆，根据包装说明煮熟
• ¾杯切成薄片的红洋葱
• 瓶装亚洲沙拉酱
• 切碎的烤盐渍花生
• Sriracha酱（可选）

路线

• 步骤1

  用盐和胡椒调味猪肉。 在6夸脱。 电热炉或炉灶高压锅加热油中高温。 加猪肉; 煮至四面都是褐色的。

• 第2步

  添加下六种成分（通过大蒜）。 锁上盖子。 在高压下放置电饭煲煮20分钟。 对于炉顶炊具，要承受中高压的压力; 减少热量足以维持稳定（但不是过量）的压力。 煮20分钟。 从热量中移除。

• 第3步

  对于这两种型号，让我们站立15分钟自然释放压力。 释放任何剩余压力。 小心打开盖子。 在六个碗中划分卷心菜。 顶部有胡萝卜，毛豆，红洋葱，猪肉和蘑菇。 淋上亚洲沙拉酱。 撒上切碎的花生。 如果需要，可搭配拉拉酱。

营养成分

每份：399卡路里，（4克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），61毫克胆固醇，771毫克钠，22克碳水化合物，5克纤维，11克糖，31克蛋白质。