土豆沙拉配乡村牧场酱| 更好的家园和花园

配料

• 3磅圆形红土豆，切成1英寸的碎片
• 1个小红洋葱，切成楔形（1/2杯）
• 6瓣大蒜，切碎
• 2汤匙橄榄油
• 1杯冷冻全仁玉米
• ¾杯蛋黄酱
• 2汤匙苹果醋
• 1盎司干燥的牧场沙拉酱混合
• ¼茶匙辣椒（可选）
• 1柄芹菜，偏切片
• 3个煮熟的鸡蛋，去皮切碎
• 1个鳄梨，减半，去籽，去皮，切碎（可选）
• 盐
• 黑胡椒粉
• 新鲜意大利（扁叶）欧芹，粗切（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425华氏度。将土豆，洋葱和大蒜放入15x10x1英寸的烤盘中。 淋上橄榄油; 折腾上衣。 烤，露出，20分钟。 搅拌蔬菜; 加玉米。 烤15至20分钟或直到蔬菜嫩和褐色。

• 第2步

  为了换药，在大碗里搅拌蛋黄酱，醋，沙拉酱和辣椒。 加入烤蔬菜; 折腾上衣。 搅拌芹菜，鸡蛋和鳄梨。 用盐和胡椒调味。 转移到盘子。 撒上香菜。 供应温暖或冷藏。 做12送达。

提示

结合鳄梨以外的所有成分。 覆盖并冷藏长达24小时。 在上菜之前，用牛油果搅拌。 如果需要，可以加少许牛奶。

营养成分

每份：167卡路里，（2克饱和脂肪，58毫克胆固醇，362毫克钠，19克碳水化合物，2克纤维，4克蛋白质。