配料 1个中等胡萝卜，切碎（1/2杯） 1柄芹菜，切片（1/2杯） 1个中等洋葱，切碎（1/2杯） 1汤匙橄榄油 4杯减少钠鸡汤 4杯羽衣甘蓝，切碎 1 15盎司可以cannellini豆，冲洗和排水 1 14.5盎司可以用罗勒，大蒜和牛至炖或切丁西红柿，不排水 1杯油煎面包块 盐 黑胡椒粉 磨碎的帕玛森芝士（可选） 路线 步骤1 在一个大锅里煮胡萝卜，芹菜和洋葱，用中高火热油3分钟，偶尔搅拌。 小心地加入肉汤，羽衣甘蓝，豆类和西红柿。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮10分钟，搅拌两次。 用盐和胡椒调味。 第2步 在4个浅碗中分开油煎面包块。 将汤舀入碗中，如果需要，撒上奶酪。 营养成分每份：245卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，1155毫克钠，41克碳水化合物，8克纤维，10克糖，15克蛋白质。
