配料 8个干西红柿（不包油） 1½杯包装切碎的卷心菜胡萝卜（凉拌卷心菜混合） 3汤匙无脂蛋黄酱调味料或沙拉酱 1汤匙脱脂牛奶 1茶匙辣根芥末 ¼茶匙香菜种子 6盎司切成薄片，煮熟的瘦牛肉 2个常规全麦或白皮塔饼面包，减半 路线 步骤1 用开水盖西红柿; 静置10分钟或直到软化。 排出西红柿，切成细条。 用切碎的卷心菜和胡萝卜混合物扔番茄片。 第2步 在一个小的混合碗中结合蛋黄酱调味料或沙拉酱，牛奶，芥末和葛缕子籽。 加入白菜 - 番茄混合物; 折腾上衣。 为了组装三明治，将四分之一的烤牛肉和四分之一的卷心菜混合物放入每个皮塔饼的一半。 做4份。 营养成分每份：219卡路里，（3克饱和脂肪，34毫克胆固醇，434毫克钠，24克碳水化合物，1克纤维，16克蛋白质。
