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配料
路线
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对于香蒜酱,将杏仁放入食品加工机碗或搅拌器容器中。 盖上盖子并加工或混合,直至切碎。 加入菠菜,欧芹和罗勒; 覆盖。 随着机器运行,逐渐加入薄而稳定的油,加工或混合,直到混合物混合并略微厚实。 (如果使用搅拌机,偶尔停止,刮擦侧面,并将混合物推入刀片。搅拌机产生比食品加工机更平滑的混合物。)加入1/2杯帕玛森芝士,橙皮,橙汁,盐和黑色胡椒。 覆盖,加工或混合,直到合并。*
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将每个面包放在烤盘或12英寸披萨盘上。 在面包上涂抹香蒜酱。 顶部有蔬菜,碎红辣椒和帕玛森芝士。 在400华氏度的烤箱中烘烤12至15分钟或直至加热。 做12到16份。
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如果需要,将香蒜酱转移到容器中并盖紧。 在冰箱中冷藏长达1周或冷冻长达3个月。