如何切鳄梨| 更好的家园和花园

如何挖一个鳄梨是一个必须知道的厨房技巧，特别是如果你是鳄梨酱或鳄梨吐司的忠实粉丝。 我们将向您展示如何切割鳄梨以及如何以最佳方式制作鳄梨。 按照我们的新鳄梨提示，充分利用每种水果，成为鳄梨切片大师。 鳄梨吐司，鳄梨冰沙和鳄梨沙拉都在您的未来！

第1步：在种子和切片周围切片

洗你的鳄梨。 用刀子在种子周围做纵向切割，切开皮肤和水果。 将鳄梨握在手中，轻轻地将两半朝相反的方向扭转，将它们分开。

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第2步：删除鳄梨种子

要移除种子，请使用快速，坚硬的动作将刀片敲入种子中; 扭转并拉动以将其移除。

第3步：去皮牛油果

在切割面上，再将两半切成两半，用手指或小刀将皮肤从每个四分之一处剥离。 你也可以在鳄梨的一半切片，切开水果，但不要穿过皮肤，用勺子舀出切片。

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如何挑选鳄梨

学习如何判断牛油果是否成熟是关键 - 毕竟，没有人喜欢抛弃过熟的农产品。 当你在商店时，寻找没有瘀伤或太软的鳄梨，没有凿痕或破损的皮肤。 如果您没有使用鳄梨三到四天，请选择坚固的鳄梨。 如果您需要立即使用鳄梨，请选择一个成熟的鳄梨，当您手中握着时，它会产生轻微的压力。

将鳄梨储存在室温下直至成熟，然后在三天内冷藏并使用。 制冷减缓鳄梨成熟。

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如何成熟牛油果

如果您购买的牛油果不够成熟，并希望稍微加快这一过程，那么您并不完全受大自然的支配。 我们不能向你承诺这个世界 - 你的未成熟鳄梨在短短几个小时内就不会成熟 - 但要更快地成熟鳄梨，请这样做：

• 将鳄梨放入一个干净的小纸袋中。 不要使用塑料袋 - 它不会让水果呼吸，被困的水分可能会导致鳄梨长出霉菌而不是成熟。

松散地关闭袋子并将其存放在室温下。 为了加快成熟过程，您可以将牛奶放入袋中放入苹果或成熟香蕉。

每天检查鳄梨。 如果您正在尝试同时成熟多个鳄梨，请将任何产量移至温和的压力下。 要检查鳄梨的成熟度，请用手掌轻轻挤压，然后用拇指或手指轻轻挤压（这会导致瘀伤）。

一旦您的鳄梨成熟，立即享用它或将其存放在冰箱中几天（冷藏牛油果将减缓进一步成熟）。