双蔓越莓crostini | 更好的家园和花园

配料

• 1份配方蔓越莓 - 姜酸辣酱（见下面的食谱）
• ⅓杯干蔓越莓
• 2 3盎司包奶油芝士，软化
• 2汤匙切碎的山核桃，烤
• 1茶匙切碎，去皮鲜姜
• 1茶匙酸橙汁
• 1 16盎司面包法式面包
• 4盎司切成薄片的烟熏火鸡或火腿

路线

• 步骤1

  准备蔓越莓 - 姜酸辣酱; 冷静。 将烤箱预热至375华氏度。将干蔓越莓放入盛有沸水的小碗中盖上; 盖上并放置15分钟。 排水很好。 在中等搅拌碗中搅打奶油干酪直至光滑。 在排水蔓越莓，山核桃，生姜和酸橙汁中搅拌; 搁置。

• 第2步

  将长方形切片对角切成1/2英寸切片。 放在一个大烤盘上（如果需要，可以使用两张纸将所有切片装在一层）。 烘烤6到8分钟或直到边缘开始变褐。 稍微冷。 将烟熏火鸡切成约30块，放在面包片上。 用蔓越莓干酪混合物涂抹面包。 每个顶部都有一块火鸡。 Dollop配蔓越莓 - 姜酸辣酱。

营养成分

每份：107卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），8毫克胆固醇，150毫克钠，18克碳水化合物，1克纤维，3克蛋白质。

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蔓越莓 - 姜酸辣酱

配料

• 1½杯新鲜或冷冻蔓越莓
• ¾杯装红糖
• ⅓杯杏干一半，切碎
• ⅓杯金葡萄干
• 2汤匙切碎的新鲜生姜
• 2汤匙酸果蔓汁
• ¾茶匙磨豆蔻
• ¼茶匙辣椒

路线

• 步骤1

  在中型平底锅中结合蔓越莓，红糖，杏干，葡萄干，生姜，酸果蔓汁，豆蔻和辣椒。 煮熟并用中火搅拌直至糖溶解。 煮熟，露出3到4分钟，或直到蔓越莓流行，偶尔搅拌。 转移到中型碗中; 让我们站立约1小时或直到完全凉爽。 存放，盖好，放在冰箱里长达1周。