Cacciatore风格鸡肉烤肉配扁面条| 更好的家园和花园

配料

• 1磅无皮，无骨鸡胸肉一半
• ½杯装意大利沙拉酱
• 1中红甜椒，切成1英寸的碎片
• 1 10盎司包装冷冻朝鲜蓟心，根据包装方向煮熟
• 8个中等蘑菇
• 1盎司罐意大利面酱
• 8盎司干扁面条
• 切碎的新鲜帕玛森芝士（可选）

路线

• 步骤1

  将鸡肉切成1英寸的碎片。 将碎片放入可重新密封的塑料袋中，放在浅盘中。 把意大利酱倒在鸡肉上; 密封袋。 在冰箱里腌2至8小时，偶尔翻袋。 排干鸡肉，保留腌料。

• 第2步

  在四个中等串上，交替穿上鸡肉，甜椒和一半的朝鲜蓟心，在片之间留下1/4英寸的空间。 在每个串的末端放置2个蘑菇。 刷保留腌料烤肉。

• 第3步

  对于木炭烤架，在未覆盖的烤架的架子上直接在中等煤上烧烤烤肉12到14分钟，或直到鸡肉不再是粉红色（170华氏度），在烧烤中途转一圈。 在烧烤的最后5分钟内用1/4杯意大利面酱刷。 （对于燃气烧烤炉，预热烤架。将热量减少到中等。将鸡肉放在烤架上加热。如上所述盖上盖子。）

• 第4步

  同时，根据包装说明煮意大利面。 加热剩余的意大利面酱和剩余的朝鲜蓟心，直到加热。 用勺子代替各自的扁面条。 顶部有烤肉。 如果需要，撒上帕玛森芝士。 制作4个烤肉。

营养成分

每份：720卡路里，（9克饱和脂肪，90毫克胆固醇，1443毫克钠，69克碳水化合物，9克纤维，51克蛋白质。