大蒜虾意面配龙蒿酒酱| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻的大虾壳
• 6盎司干天使头发面食
• ⅓杯干白葡萄酒
• 3汤匙柠檬汁
• 2汤匙剪新鲜龙蒿或罗勒
• 2茶匙玉米淀粉
• 1汤匙橄榄油
• 3瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙碎红辣椒
• 2杯新鲜的婴儿菠菜
• ¼杯切碎油包干西红柿
• 2汤匙精制切碎的帕玛森芝士

路线

• 步骤1

  解冻虾，如果冷冻。 如果需要，去皮和去壳虾，使尾巴保持完整。 冲洗虾; 拍干。 在4到5夸脱。 荷兰烤箱根据包装说明在沸腾的盐水中煮意大利面。 排水，保留1/2杯烹饪用水。

• 第2步

  同时，在一个小碗里搅拌葡萄酒，柠檬汁，龙蒿和玉米淀粉。

• 第3步

  在荷兰烤箱加热油中等热量。 加入大蒜和碎红辣椒; 煮30秒。 加虾; 煮3分钟或煮至虾不透明。 去除虾。

• 第4步

  将葡萄酒混合物和预留的意大利面食水加入荷兰烤箱。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 煮2分钟再搅拌。 搅拌面食，虾，菠菜和西红柿; 热量通过。 撒上奶酪。

营养成分

每份：332卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），184毫克胆固醇，208毫克钠，37克碳水化合物，2克纤维，2克糖，30克蛋白质。