大黄雪泥| 更好的家园和花园

配料

• 3杯大黄切成1/2英寸（1磅）
• 1杯水
• ⅓杯糖
• 1杯伏特加或苹果汁
• 1 6盎司可以冷冻粉红柠檬水浓缩，解冻
• 1升1瓶柠檬 - 酸橙碳酸饮料
• 新鲜薄荷（可选）

路线

• 步骤1

  在大锅里加入大黄，水和糖。 煮沸。 减少热量; 盖上盖子，煮5分钟或直到大黄嫩。 稍微冷。

• 第2步

  将一半混合物倒入搅拌器容器或食物处理器碗中。 覆盖并混合或加工至光滑。 倒入一个中型碗。 用剩余的大黄混合物重复。 加入伏特加或苹果汁和浓缩柠檬汁。 倒入8x8x2英寸的烤盘。 盖上盖子并冷冻几个小时或直到坚固。

• 第3步

  服用前，将苹果汁制成的大黄混合物在室温下静置45分钟即可解冻。 （用伏特加制成的大黄混合物不需要解冻。）为了服务，将约1/3杯大黄混合物舀入每个玻璃杯中。 用约1/3杯碳酸饮料填充每个玻璃杯。 如果需要，每份薄荷上面。 做了12份。

提示

将大黄混合物冷冻至2周。

营养成分

每份：131卡路里，（0克饱和脂肪，0毫克胆固醇，12毫克钠，23克碳水化合物，0克蛋白质。