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粘果酸浆
Tomatillos与西红柿有许多共同特征。 这两种水果都是茄属植物家族的成员，在炎热的天气中茁壮成长，并生产出广阔的绿色植物。 两种植物的不同之处在于它们的果实风味。 Tomatillos比番茄更坚实，成熟时它们具有浓郁的柠檬味。 墨西哥炖菜，鼹鼠和辣酱的重要成分，tomatillos易于在家庭花园中成长和愉快。
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Tomatillo Salsa Garden
通过将易于生长的tomatillos与西红柿，辣椒和洋葱相结合来种植莎莎花园。 选择各种粘贴西红柿（质地坚硬，种子少）和樱桃番茄，以改变新鲜莎莎的味道。 辣椒有许多不同的尺寸，形状，颜色和口味。 种植墨西哥胡椒类型，为您的莎莎提供一些热量，并包括几种最喜欢的铃铛类型，以传递经典的胡椒风味。
种植Tomatillos
Tomatillos就像西红柿一样种植。 在充足的阳光和潮湿，排水良好的土壤中种植它们。 一旦建立了根系，它们就能忍受短暂的干旱期。 Tomatillos通常从在苗圃购买的移植开始，并在最后一次霜冻通过后在花园里种植。 他们也很容易从种子开始。 在最后一次霜冻日期前6至8周在室内开始幼苗。 在室外种植之前，通过将移植物一次放置在室外几个小时来硬化移植物。
Tomatillos生长成大型的蔓延植物。 空间移动3英尺，相距3至6英尺。 根据需要浇灌植物，因此每周可以从降雨或灌溉中获得约1英寸的水。 定期清除杂草并施用2英寸的切碎覆盖物以保持土壤湿度并控制杂草。
Tomatillos准备在移植后75至100天收获。 为了获得最佳风味，当果壳从绿色变为棕褐色而浆果仍为绿色时收获果实。 果壳和果实的大小，以及果实的颜色和味道因品种而异。 新鲜的tomatillos可以在他们的外壳中储存在冰箱中的纸袋中约2周。 取出果壳，将水果冷藏3个月。
蔬菜园艺无所畏惧。 这里有一些简单的提示，可以帮助您入门。
