百里香| 更好的家园和花园

百里香

虽然百里香可以种植，为你的花园增添色彩，但大多数人种植百里香作为烹饪用的草药。 这种坚韧而坚固的多年生植物经常形成茂密的树叶垫，顶部是迷人的花朵。 还有一些很好的填充品种可以种植在岩石和小径之间，有些品种甚至可以用作草坪替代品。 考虑在路径附近种植百里香，刷过时会释放出令人愉悦的香味。 许多厨师在厨房附近种植百里香，这样他们在烹饪时就可以轻松地剪一两根茎。

属名	胸腺
光	太阳
植物类型	草本植物， 多年生
高度	在6英寸以下， 6至12英寸
宽度	高达18英寸
花的颜色	红色， 白色， 粉
树叶的颜色	蓝绿色
季节特色	春天绽放
问题解决者	鹿抗性， 地被植物， 耐旱， 坡度/侵蚀控制
特殊功能	吸引鸟类， 香味， 适合容器
区	4， 5， 6， 7， 8， 9
传播	师， 分层， 种子， 茎扦插

百里香花园计划

• 经典药草园计划
• 意大利药草园计划

• 多彩的药草园计划

五颜六色的组合

百里香植物的花朵有多种颜色，如白色，粉红色，甚至红色。 小花朵深受蜜蜂和其他传粉媒介的喜爱，所以在水果和蔬菜植物附近种植百里香，以最大限度地提高传粉媒介的活性。 虽然他们的花朵很有吸引力，但是百里香是为它的叶子种植的。 通常是绿色，叶子也可以有金色，银色和灰色。 还有一些观赏品种是为它们模糊和毛茸茸的树叶而种植的。

使这个微型药草园便于携带。

百里香护理必须知道

这种坚韧的地中海草本植物原产于岩石贫瘠的土壤，需要极度排水良好的土壤才能茁壮成长，因为它很容易在过于潮湿的土壤中腐烂。 一旦建立，百里香是一种耐旱植物，不需要太多的补充浇水。 因为百里香喜欢干燥的条件，所以它是岩石或容器花园的绝佳选择。

创建这些快速简便的容器草药园。

为了种植最令人印象深刻的百里香植物，一定要在充足的阳光下种植它，这会产生最强烈的味道。 随着百里香的生长，随着植物随着年龄的增长变得木质化，需要进行一些恢复活力的修剪。 这种修剪可以在它开花后进行：将其切回约1/3以促进新的生长。

收获小贴士

收获百里香的最佳时间是在露水干燥后的早晨。 在菜肴中使用百里香时，最好只使用叶子，因为茎通常太木质和坚韧。

如果您计划在冬季使用百里香干燥，最好将茎切成小块倒挂。 在凉爽，干燥，通风良好的地方干燥百里香; 在整个干燥过程中检查植物并确保它们完全干燥。 然后将其存放在密闭容器中。

从花园里采摘草药时，请使用这些技巧。

更多品种的百里香

'Bressingham'百里香

百里香（Thymus praecox）是一种低生长的匍匐百里香，类似于毛茸茸的百里香和更绿的叶子。 它长2-3英寸，宽8-12英寸。 它需要充足的阳光和良好的排水系统才能在花园中表现良好。 在春末，它被粉红色的花朵覆盖，变成柔和的粉红色。 区域4-9。

'Doone Valley'百里香

这种柠檬香味品种特别适合柠檬香味，是一种观赏植物，具有不规则的金色叶子和鲜艳的粉红色花朵。 区域4-9

'小精灵'百里香

这种多样的百里香形成了一个紧密的优质树叶垫，可以容忍偶尔的人流量，使其成为在石板之间种植的完美解决方案。 它长到1-2英寸高，逐渐扩展到8-12英寸宽。 淡紫色的花朵在初夏生产。 区域4-9。

红色匍匐百里香

胸腺serpyllum地毯与红色的花朵在春天的地面。 这个地面覆盖物是高山或岩石花园的自然添加物，或者沿着花园小径夹在垫脚石之间。 区域4-9。

英国百里香

百里香（Thymus vulgaris）是经典的烹饪百里香，它在菜肴中听起来很美味。 5-9区

金柠檬百里香

镀金边缘的叶子为Thymus x citriodorus'Aureus提供了大胆的味道。 将这些柠檬叶用于需要柠檬汁，柠檬皮或柠檬调味料的食谱。 区4-8。

柠檬百里香

Thymus x citriodorus产生丰富的深绿色叶子，带有令人陶醉的柠檬香味。 就像其杂色的表亲一样，柠檬百里香在药草园中看起来和在装饰性边框中一样好。 一种好的容器植物，柠檬百里香可长15英寸高。 区5-9。

银百里香

百里香（Thymus argenteus）提供白边叶，营造出花边外观。 在配方中使用银百里香与百里香交替使用。 区域4-10。

变柠檬百里香

百里香 x citriodorus'Variegata '是一种美丽的食用观赏植物。 柠檬香味的树叶在厨房中是多功能的，植物本身为阳光明媚的地方提供了引人注目的地面覆盖物。 成熟时，植物可长16英寸高。 区5-9。

'辣橙'百里香

这种低增长的胸腺选择足以抵御人流量。 针状叶子芳香，带有淡淡的橙色香味和香味。 它在夏天有粉红色的花朵，长12英寸。 区5-9。

毛茸茸的百里香

Thymus pseudolanuginosus是一种快速蔓延的地被植物，百里香迅速覆盖了一片叶子模糊的区域，可以承受适度的人流量。 选择这种百里香作为人行道，草坪更换或岩石花园中的纹理突出。 区4-8。