下午茶时间糖饼干| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯子黄油或人造黄油
• ⅓杯子缩短
• ¾杯糖
• 1茶匙发酵粉
• 短油盐
• 1个鸡蛋
• 1茶匙香草
• 2杯通用面粉

蒙砂：

• ½杯缩短
• ½茶匙香草
• 2⅓杯筛过糖粉
• 1汤匙牛奶
• 3 - 4茶​​匙牛奶
• 粉彩糊食用色素

路线

• 步骤1

  将黄油或人造黄油和1/3杯起酥油在搅拌碗中用电动搅拌器以中速至高速搅拌30秒。 加糖，发酵粉和盐; 击败直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 将鸡蛋和1茶匙香草搅拌均匀。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩余的面粉。 将面团分成两半。 如有必要，盖上并冷却面团3小时或直到容易处理。

• 第2步

  在轻微撒粉的表面上一次将面团的一半卷到1/8英寸的厚度。 用2-1 / 2英寸茶壶和茶杯形饼干切割器或其他所需的切割器切割。 将切口放在未经过处理的cookie表上。

• 第3步

  在375华氏度的烤箱中烘烤7至8分钟，或者直到边缘坚固，底部非常浅褐色。 将饼干转移到电线架并冷却。

蒙砂：

• 步骤1

  为了装饰糖霜，在一个中型碗中用电动搅拌器敲打1/2杯起酥油和1/2茶匙香草30秒。 逐渐加入1-1 / 3杯糖粉，搅拌均匀。 加入1汤匙牛奶。 在剩余的1杯糖粉和足够的3至4茶匙牛奶中逐渐打败，以使管道稠度结霜。 根据需要用柔和的糊状食用色素着色。 通过装饰结霜上的滚边装饰饼干。 制作36到48个饼干。

提示

按照指示烘烤和冷却饼干。 装在密封容器中，层间用蜡纸; 密封，标签和冻结长达3个月。 装饰前在室温下解冻20分钟。

营养成分

每份：125卡路里，（2克饱和脂肪，11毫克胆固醇，36毫克钠，15克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。