配料 1 15盎司纸箱乳清干酪 ⅓杯糖粉 2汤匙搅打奶油 1茶匙香草 ¼茶匙肉桂粉 1½磅红色或紫色李子(约5个中等),去核和切片 ¼杯砂糖 1汤匙柠檬汁 1杯粗碎amaretti(约3盎司) 路线 步骤1 在一个中型碗中结合了意大利乳清干酪,糖粉,奶油,香草和肉桂。 盖上盖子并冷藏4到24小时。 第2步 在中型平底锅中结合李子和砂糖。 用中火煮15至20分钟,或直到李子嫩,偶尔搅拌。 从热量中移除; 在柠檬汁中搅拌。 转移到一个大碗。 盖上盖子并冷却1至24小时。 第3步 为了服务,将意大利乳清干酪混合在六个甜点高脚杯或餐具中。 顶部有李子混合物和粉碎的amaretti。