花生零食| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯通用面粉
• ½杯不加糖的可可粉
• ½茶匙小苏打
• ½杯黄油，软化
• ½杯+ 2汤匙。 砂糖
• ½杯装红糖
• ¼杯花生酱
• 1个鸡蛋
• 1汤匙牛奶
• 1茶匙香草
• ¾杯糖粉

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中搅拌面粉，可可粉和小苏打; 搁置。

• 第2步

  在大型搅拌碗中加入黄油，1/2杯砂糖，红糖和1/4杯花生酱; 用搅拌器敲打直到合并。 加入鸡蛋，牛奶和香草; 打得很好。 用搅拌机搅拌均匀的面粉混合物。 用木勺搅拌剩余的面粉混合物。 将面团制成32个球，每个球的直径约为1-1 / 4英寸。 搁置。

• 第3步

  为了填充，在碗中混合糖粉和剩余的1/2杯花生酱。 用搅拌器拍打直到光滑; 必要时用手揉捏。 塑造成32个球。

• 第4步

  将烤箱预热到350华氏度。在工作台面上，将巧克力面团球弄平; 顶部有花生酱球。 在花生酱球上形状扁平的面团，完全覆盖花生酱球; 重塑成球。 重复剩余的球。

• 第5步

  将球放在2英寸的饼干上。 用玻璃底部压平，浸入2汤匙砂糖中。 烤约8分钟。 让我们站1分钟。 转移到货架; 凉。 制作32个cookie。

提示

在密封容器中放置由蜡纸隔开的层; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：127卡路里，（3克饱和脂肪，14毫克胆固醇，72毫克钠，16克碳水化合物，1克纤维，3克蛋白质。