配料 1杯黄油,软化 ½杯砂糖 ½杯装红糖 ½茶匙小苏打 ¼茶匙盐 1个鸡蛋 1茶匙香草 1½杯通用面粉 2杯燕麦片 1杯小椒盐卷曲,粗粉碎(1/2杯) 1杯金葡萄干 路线 步骤1 在搅拌碗中,用中速至高速的电动搅拌器搅拌黄油30秒。 加入砂糖,红糖,小苏打和盐。 直到合并,偶尔刮碗。 在鸡蛋和香草中搅拌直至混合。 在面粉中搅拌直至混合。 搅拌燕麦片,椒盐脆饼干和葡萄干。 盖上并冷却面团约1小时或直到容易处理。 第2步 将烤箱预热至375华氏度。将面团擀成1英寸的球。 将球分开2英寸放在未加盖的饼干上。 稍微压扁球。 第3步 烘烤7到8分钟或直到边缘变成褐色。 转移到电线架并冷却。