配料 2 5盎司可以去皮，无骨三文鱼，排水良好 ¼杯切碎的新鲜欧芹 ¼杯切碎的卡特拉塔橄榄 ¼杯切红洋葱 2汤匙特级初榨橄榄油 ½茶匙精细切碎的柠檬皮 2汤匙新鲜柠檬汁 盐和新近地黑胡椒 12片叶子生菜，去除厚厚的肋骨 4大全麦玉米饼或全麦包裹面包（直径约9英寸） ½杯装瓶装烤红甜椒，切成薄片 1个大的成熟番茄，减半切成薄片 路线 步骤1 在中型碗中，加入三文鱼，欧芹，橄榄，洋葱，油，柠檬皮和柠檬汁。 用盐和胡椒调味。 第2步 要制作每个三明治，将3片生菜叶放在玉米饼上。 每个上面都有四分之一的鲑鱼沙拉，顶部有一些红辣椒片和番茄片。 将玉米饼折叠在填充物的每一端约一英寸处，然后卷起。 做4包。 营养成分每份：259卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），25毫克胆固醇，870毫克钠，22克碳水化合物，11克纤维，2克糖，22克蛋白质。
