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辣根
辣根是一种多年生草本植物，有粗叶和小白花。 收获大的主根以产生辛辣的味道和植物已知的调味汁。 在春季种植的根插条或分裂将在180-240天内产生可收获的根。 植物可以成为侵入性植物，因此要小心种植，或保持植物含有，以防止它蔓延太远。
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更多辣根品种
杂色的辣根
Armoracia rusticana'Variegata '与该物种相似，除了叶子有大的白色斑点，使植物稍微更具观赏性。 增长要求和收获品质是相同的。
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