希腊牛至鸡配菠菜，orzo和葡萄番茄| 更好的家园和花园

配料

• 1茶匙干牛至，压碎
• 1茶匙干罗勒，压碎
• 1茶匙干香菜，压碎
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 4 8盎司无皮，无骨鸡胸两半
• 1汤匙橄榄油
• 1 14.5盎司可减少钠鸡汤
• 3瓣大蒜，切碎
• 1 10盎司包装冷冻切碎的菠菜，解冻并挤压干燥
• 2杯葡萄西红柿
• 1½杯煮熟的orzo pasta（rosamarina）
• 1茶匙精细切碎的柠檬皮
• 2汤匙柠檬汁
• 1汤匙磨碎的帕玛森芝士
• 被削减的新鲜的牛至

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合干牛至，罗勒，欧芹，盐和胡椒。 将混合物均匀地撒在鸡肉上; 用手指揉搓。 在一个大锅里煮鸡用热油在中高温下加热约6分钟或直到变成棕色，转一次。 从热量中移除。

• 第2步

  在3 1/2或4夸脱的慢炖锅中加入鸡肉，肉汤和大蒜。 加菠菜; 顶部配番茄。 在低热设置下盖上盖子并煮4小时或在高热设置下煮2小时。

• 第3步

  从炊具中取出鸡肉; 盖住并保暖。 用开槽勺将菠菜和西红柿转移到一个大碗里; 丢弃液体。 将煮熟的意大利面，柠檬皮和柠檬汁搅拌成菠菜混合物。 用意大利面混合物鸡肉。 用奶酪和新鲜牛至装饰。

营养成分

每份：414卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），146毫克胆固醇，595毫克钠，24克碳水化合物，3克纤维，4克糖，54克蛋白质。