Gnocchi哈密瓜奶酪沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 1 16盎司包装架稳定面疙瘩
• 12盎司煮熟的Andouille香肠，切成薄片
• 4盎司羊奶酪，粉碎
• ¼杯水
• 2汤匙橄榄油
• 盐
• 黑胡椒粉
• 1个中等哈密瓜（2 1/2磅），去皮，去籽，切片（约4杯）
• 3汤匙切碎的新鲜罗勒或意大利欧芹

路线

• 步骤1

  根据包装说明，在一个大的不粘锅平底锅煮面疙瘩。 排出并用冷水冲洗。 转移到一个大碗; 搁置。

• 第2步

  在同一个平底锅中用中高火煮香肠，直到略微变褐，约5分钟; 排出任何脂肪。 添加到面疙瘩碗。

• 第3步

  在食品加工机的搅拌机中，将羊奶，水和橄榄油混合或加工至光滑。 用盐和胡椒调味。 与面疙瘩，香肠和哈密瓜一起折腾。 盖上并冷却30分钟。 在服务之前用罗勒顶部。

营养成分

每份：661卡路里，（16克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），69毫克胆固醇，1690毫克钠，59克碳水化合物，4克纤维，16克糖，20克蛋白质。