配料 1盎司可真空包装甘薯,沥干,或两个中等甘薯,去皮和切片(总共12至14盎司) 12个珍珠洋葱,去皮,或12个冷冻小葱,或3个中等洋葱,切成楔形 ¾杯橙汁 蜂蜜2汤匙 1汤匙冷水 2茶匙玉米淀粉 ½茶匙精细切碎的橙皮 ¼茶匙磨多香果 ¾磅完全煮熟的火腿切片,修剪可分离的脂肪 路线 步骤1 在一个大煎锅中结合新鲜的红薯,如果使用,洋葱和橙汁。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子,煮15到20分钟,或直到蔬菜变软。 第2步 将蜂蜜,水,玉米淀粉,橘皮和五香粉搅拌均匀; 添加到煎锅。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 如果使用的话,将罐装红薯加入煎锅中。 第3步 小心地将火腿切片放在煎锅里的蔬菜上。 盖上盖子,煮5分钟或直到火腿加热。 把火腿放在盘子上; 勺子蔬菜和火腿酱。 做4份。 营养成分每份:279卡路里,45毫克胆固醇,1038毫克钠,39克碳水化合物,20克蛋白质。