配料 ⅔杯干白葡萄酒或白葡萄酒醋 ⅓杯橄榄油或食用油 1个葱，切成薄片 2汤匙剪新鲜罗勒或2茶匙干罗勒，压碎 1茶匙糖 2瓣大蒜，切碎 路线 步骤1 将葡萄酒或葡萄酒醋，油，葱，罗勒，糖和大蒜放在一个小碗里搅拌。 第2步 使用腌料，将鸡肉或海鲜倒入装在碗或浅盘中的塑料袋中; 关闭袋子。 冷藏4至6小时，偶尔翻袋。 制作约1杯（足够2至3磅鸡肉或海鲜）。
